西の雅常盤

〒 753-0056    山口県 山口市湯田温泉4-6-4

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幼少のころから女将としての教育を受けながら、今も４代目女将として旅館を盛り上げ続ける〔宮川高美〕。毎日が真剣勝負の精神で“女将劇場”を毎夜開催しております。
また山口は名前の通り、四方を山に囲まれております。北は日本海・南は瀬戸内海の漁場があり、山の食材、海の食材も豊富でございます。旬の食材をぜひお召し上がり下さい。